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传统轨迹 他可能是唯一开餐厅的院士: 根据客人情绪搭配药膳, 每个人的餐都不一样

发布日期:2025-03-27 17:08    点击次数:64

3月26日,民建中央副主席、中国工程院院士程京出席博鳌亚洲论坛一场圆桌会议时说,他将人工智能和现代基因组技术结合,解析中药是如何发挥作用的,并建立10亿量级的原始数据。根据数据,人工智能可以针对特定疾病或个人给出相应的个性化处方或群体化母方。

“这一技术会进入生活领域,去年3月,我开办了全世界第一个个性化的身心调理餐厅,我可能是院士中唯一一个开餐馆的。”程京介绍,客人进入餐厅前要先检查身体情况,餐厅会根据客人的情绪搭配药膳,每个人的药膳都是不一样的。

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据介绍,我国90%以上原创药物来自国外,中医药的发展关系国家战略安全,涉及中国人生命健康红线。但中医药的原理疗效一直“说不明白、讲不清楚”。

为发挥多学科交叉创新优势,用现代生命科学技术把中药的功效和机制说清楚、讲明白,程京院士团队2014年启动分子版《本草纲目》研究计划,该计划基于微量细胞的高通量药物转录组测序技术和人工智能技术,构建了具有自主知识产权的分子本草技术平台,其首创的世界超大规模中药分子功能基因表达谱数据库,已经检测了900多种中药、300多种食物,形成了10亿级别的中药基因表达实验数据和1亿级药用信号通路实验数据,对中医药现代化科学解析、守正创新传承发展具有重要意义。

举个例子,对于一些病症,中医会开出药方,里面的某一种中药成分,药房可能没有。人工智能介入后,会根据患者的症状开出多个药方供选择。同样,一些稀有药材,我们通过人工智能技术将其分解、提取、分析,最终找到同样功效的药材替代。同时,通过设定符合现代医学体系的评价指标,还能对传统中医药处方进行客观的评价打分,由于是由计算机系统打分,最大限度地避免了人为因素的干扰,使其准确性更高。

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此外,通过将人工智能和现代工程科学手段融入中医诊疗,目前已经实现了包括中医目诊、面诊、舌诊、罐诊、藏医尿诊等一系列数字化中医智能诊断技术的突破,以“目诊仪”为代表的医疗器械产品已经在临床医疗领域开展示范应用,为中医临床诊疗提供检测工具,推动中医诊疗向客观化、标准化与科学化方向发展。

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极目新闻综合中新网、新京报、广东院士联合会



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