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历程探索 大雪来临,建议多吃这4种食物,营养滋补,温暖过寒冬

发布日期:2024-12-03 13:24    点击次数:195

随着冬季的脚步越来越近,大雪纷飞,寒气逼人,人体对温暖和营养的需求也逐渐增加。寒冷的天气不仅容易让人感到疲惫和不适,还可能降低免疫力,增加疾病的风险。在这个季节里,合理的饮食能够为身体提供足够的能量和热量,帮助我们抵御寒冷,保持身体的健康。特别是一些滋补的食物,能够帮助我们增强体质,改善血液循环,让身体在寒冬中更加温暖舒适。

大雪来临,建议多吃这4种食物,营养滋补,温暖过寒冬

一、红枣桂圆粥

所需材料:红枣:8-10颗;桂圆干:10-15颗;糯米:100克;冰糖(或白糖):适量;水:适量

大雪来临,建议多吃这4种食物,营养滋补,温暖过寒冬

步骤:

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1. 准备食材:红枣洗净,去核;桂圆干用清水稍微泡软;糯米提前浸泡30分钟,以便更容易煮烂。

2. 熬煮糯米:将泡好的糯米放入锅中,加入适量的水,开火煮沸,转小火继续熬煮,保持水面微开,避免溢出。

3. 加入红枣:在粥煮至糯米熟烂后,加入洗净的红枣,继续小火煮20-30分钟。红枣能释放出甜味和营养,使粥更加美味。

4. 加入桂圆:当粥煮到浓稠时,加入桂圆干,再煮10分钟左右。桂圆能增加粥的香气与甜味,带来滋补效果。

5. 加入冰糖:根据个人口味,加入适量的冰糖调味。冰糖不仅能增添甜味,还能使粥更加丝滑可口。

6. 调整粥的浓稠度:根据自己的喜好,可以加入适量的水调整粥的浓稠度。如果喜欢稀一点的粥,可以适量加些水,煮至合适的浓度。

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温馨提示:

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(1) 适量食用:此粥性温,适合体质偏寒、气血不足的人群。冬季食用尤为温暖养人,但不宜过量食用,避免上火。

(2) 可以根据个人口味调整甜度:如果你喜欢更甜的口感,可以增加冰糖的用量。

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(3) 加入一些其他干果:如果想让粥口感更丰富,可以加入一些龙眼干、枸杞等其它滋补食材。



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