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传统轨迹 贵州务川:美食与农特产品的狂欢精彩

发布日期:2024-12-20 02:40    点击次数:133

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多彩贵州网讯 “本来开始都很冷,一碗羊肉粉吃下去浑身都暖和了,舒服!”

“听说今天楼下有羊肉粉节,早餐就吃羊肉粉,一口羊肉粉吃在嘴里,肉鲜粉糯”。

“吃了心心念念的羊肉粉,还买了蜂蜜、百合粉,准备带回家和家人一起品尝”。

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12月18日,务川自治县第二届“羊肉粉节”暨迎新美食年货节在东升首府广场开幕,一场融合美食文化与地方特色的狂欢精彩上演,吸引了众多市民前来购买品尝,不少市民为羊肉粉节的举办竖起大拇指。

活动现场,羊肉粉无疑成为最受欢迎的“明星”。鲜嫩的羊肉片铺在爽滑劲道的米粉上,加上醇厚的羊汤,再撒上葱花与香菜,一碗碗热气腾腾的羊肉粉散发着诱人香气,尝上一口,色香味俱全,令顾客们回味无穷。

除了羊肉粉,此次活动也是务川农特产品与各类美食的大荟萃。甜蜜蜂蜜水、醇香米酒、酥食麻饼等特色美食现身展位,吸引了众多消费者驻足挑选,为不久的新年备货的同时,也促进了务川农特产品的销售。此外,现场还有各种传统美食小吃齐聚一堂,现场手工制作的糖葫芦、米筒……不同的口感交织碰撞,为游客们带来了一场舌尖上的奇幻之旅,充分展现了务川美食文化的多元与包容。

据了解,此次活动以羊肉粉为媒,通过搭建农特产品、特色小吃、游玩设施等平台开展系列活动,既为广大消费者提供了一个采购年货、体验美食文化的好去处,也为务川的商家搭建了广阔的销售平台,助力务川特色产品拓宽市场渠道,激发了市场活力,推动了地方农特产品在美食文化的带动下实现新的跨越发展。(阚航琴 邹文凤)

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